一人暮らしでお役立ち?簡単100円クッキング!~つくねの照り焼き~



















どもども、こんにちは!






MOTTY(P.N.)です!






さあ3月も終わり、いよいよお待ちかねの4月になりますね!




4月といえばエイプリールフール!実は自分、エイプリルフールネタがネット上に大量に出るので、それをチェックするのがひそかな楽しみだったりするんですね~。




普段はふざけることのできない公式サイトの普段とのギャップに思わずニヤッとしてしまう感じ、たまらないです。皆さんも1度ご覧になってはいかがでしょうか?















さてさて今回紹介する100円レシピは……



つくねの照り焼き





これを作っていきたいと思います!











材料は


1――――――――――――

・鶏ひき肉200g
・豆腐100g
・青ネギ
・卵白1個
・塩(適量)
・こしょう(適量)

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2――――――――――――

・砂糖大さじ1/2
・醤油大さじ2
・みりん大さじ3

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・卵黄1個



















まず1を混ぜ合わせます







よく混ぜ合わせたら団子サイズに丸めます(これは少し大きかったかも)







そしてフライパンに並べ、焦げ目がつくまで焼きます







焦げ目がついたら2を混ぜ合わせたタレをかけ、煮詰めます。(焦げないように!)







完成!






ご飯にもよく合うので是非作ってみてくださいね!